蔬菜价格高位运行态势仍会持续 北京10月以来部分菜价涨超50%

返回首页 发布时间:2021-10-26 17:45:25 更多
       你听说过菜比肉贵吗?可能你很少听说过,不过之前确实是有遇到过。在2008年中国发生了雪灾,从2008年1月3日起在中国发生的大范围低温、雨雪、冰冻等自然灾害。那时候蔬菜基本上都被冻死了,当时网络上流传一句话,就是过年谁家的桌上都是蔬菜,那真的是土豪,因为那时候蔬菜大部分被冻死,所以蔬菜比肉都贵。最近这段时间有些地方开始出现了,蔬菜比肉贵的情况,特别是在北京市,更加的明显,下面我们一起来看看怎么回事。

       根据了解,在今天2021年10月26日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第248场新闻发布会上,北京市商务局一级巡视员王洪存表示,在这之后的一段时间里我们的生活必需品供应特别是蔬菜价格,它还面临着更多挑战。第一点就是马上要进入冬季供应期,北京市的蔬菜开始由北方的菜供应转由南方的菜供应,同时因为运输距离加长,另外再加上煤炭等能源价格的上涨,从而造成北方的暖棚费用增加,这也导致生产成本的上升;第二点就是新冠肺炎疫情防控形势的严峻,出现多地管控措施趋紧趋严等等的不确定性因素的增加,从而导致运输成本的增加;第三点就是北京冬奥会及北京冬残奥会的召开在即,同时两节即将邻近,出现需求量逐步上升,并且会出现节前效应的情况。另外从全国看,目前我国的蔬菜价格高位运行态势仍会持续。


       由于以上多种因素影响,在今年的十一过后北京市蔬菜特别是叶类菜的价格会继续上涨。同时有数据监测表明,最近批发端的蔬菜供应量有所下降,因为北京市流通渠道的多样性,从而使市场终端货源仍然充足,另外供应平稳。只是今年十月份以来,我国的蔬菜价格总体呈波动上行趋势。2021年10月1日到2021年10月25日,北京市蔬菜平均批发价,每月环比上涨39.8%;同时综合零售价月环比上涨20.4%。另外部分叶类菜、鲜嫩蔬菜的上涨幅度更大,其中有些已经超过50%或者更多。
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